Mercados del día

Indicadores Económicos21/08/2026
Dólar	Compra	Venta
Nación	1490	1499
Minorista	1465	1515
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Mercado Físico21/08/2026
Especie	Valor	Entregas	Localidad
TRIGO	U$S 230	Sep-26 Cond. Cámara.	Exp/SM-Tmb
	U$S 230	Sep/Oct-26 Grado 2 - No OGM	Exp/Tmb-GL
	U$S 230	15/09 al 15/10 Grado2 - No OGM	Exp/PA
	U$S 230	Del 15/09 al 15/10Cond. Cámara	Exp/SM-Tmb
	U$S 230	Oct-26 Proteína mín. 11%.	Exp/SM-Tmb
	U$S 230	Mar-27 Cond. Cámara.	Exp/SM-Tmb
MAIZ	U$S 200	Ene-27 Grado 2	Exp/SM
	U$S 200	Ene/Feb-27 Grado 2	Exp/Tmb-GL
	U$S 200	Del 15/01 al 15/02 Grado 2	Exp/SM
	U$S 200	Mar-27 Grado 2	Exp/SM
	U$S 200	May-27 Grado 2	Exp/SL
CEBADA	U$S S/C	C/Desc. PH min 62	Fca/Tmb
SOJA	520000	C/Desc.	Fca/Tmb-SL
	520000	E/Ctc.	Fca/SM-Tmb
	520000	Fijaciones	Fca/SM-Tmb-SL
	U$S 360	Nov-26 EPA/EUDR	Fca/SL
SORGO	U$S S/C	C/Desc. Grado 2	Exp/Tmb
GIRASOL	U$S 450	Dic/Mar-27	Fca/SL
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Pizarra21/08/2026
Correspondiente al Mercado del 20/08/2026
Especie	Rosario	Dársena	Quequén	B. Blanca
Trigo	334.800,00	S/C	S/C	S/C
Maiz	272.300,00	S/C	S/C	S/C
Soja	525.000,00	S/C	S/C	S/C
Girasol	S/C	S/C	S/C	S/C
Sorgo	278.250,00	S/C	S/C	S/C
Trigo Art 12	S/C	S/C	S/C	S/C
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MAGyP - FAS Teórico21/08/2026
Especie	Actual	Variación
Trigo	320797	1.785,00
Maiz	278988	3.024,00
Soja	518490	-2.221,00
Girasol	626903	-170,00
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Chicago

Matba

Rófex

21/08/2026 Especie Posición Precio Variación Trigo 09/2026 250,41 -0,46 12/2026 256,94 -0,27 03/2027 263,27 -0,28 Maíz 09/2026 190,45 1,97 12/2026 200,19 1,97 03/2027 206,09 2,06 Soja 09/2026 450,12 1,56 11/2026 455,45 1,10 01/2027 460,68 0,82 Ampliar 21/08/2026 Especie Posición Precio Variación Trigo 08/2026 227,50 0,00 09/2026 231,00 0,00 11/2026 225,70 -1,30 Maíz 08/2026 190,00 0,00 09/2026 197,00 2,50 12/2026 203,20 1,70 Soja 08/2026 353,00 -2,00 09/2026 354,70 -0,80 11/2026 359,30 -0,50 Ampliar 27/05/2019 Especie Posición Ajuste ant. Variación Soja 05/2019 222,60 0,60 Ampliar